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Piment de Cayenne
TERRE EXOTIQUE
Le piment fort de Cayenne ou Pili-pili, ce piment rouge est récolté en Ouganda.
En savoir plus
Ce piment d’une puissance de 9/10 sur l’échelle de Scoville, il est volcanique .
Le piment de Cayenne colorera vos plats et leur apportera sa saveur piquante et exotique, notamment dans vos sauces ou dans une purée de pommes de terre.
Il s’utilise pour relever des sauces, des plats de rougails, des grillades, des poêlées de légumes ou des soupes.
Le piment de Cayenne colorera vos plats et leur apportera sa saveur piquante et exotique, notamment dans vos sauces ou dans une purée de pommes de terre.
Il s’utilise pour relever des sauces, des plats de rougails, des grillades, des poêlées de légumes ou des soupes.
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