Orange, citron, pamplemousse, sont les ingrédients de cette délicieuse confiture aux trois agrumes.
Une confiture gorumande et fruitée, dénuée de toute acidité.
Ingrédients
55% de fruits pour 45% de sucre de canne non raffiné
Quelque part, au beau milieu du Morvan, coule une paisible rivière que l'on nomme le Trinquelin. C'est là qu'est née la Trinquelinette.
Pour faire de bonnes confitures il faut un fruit savoureux, ni trop mûr ni trop acide. 5 minutes de cuisson suffisent pour conserver la quintessence du fruit et éviter la concentration en sucre. Les confitures* de La Trinquelinette contiennent davantage de fruits que de sucre, ce qui leur confère un goût authentique.