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Les petits piments verts Guindillas sont des piments doux cultivés en Navarre, au Pays Basque. Conservés dans le vinaigre, moelleux et ardents en bouche, les piments verts Guindillas sont un accompagnement original et typique des viandes froides, charcuteries et tapas.
Conseil d'utilisation :
Alliance de moelleux en bouche et de goût tonique, les guindillas accompagnent une chiffonnade de jambon cru, un pâté de campagne ou une belle rillette. Vous pouvez les disposer sur vos tapas, petites bouchées consommées au moment de l'apéritif.