En savoir plus
C'est la fleur du câprier consommée traditionnellement dans quelques villes en Andalousie. Ils se présentent comme des câpres de forme ovale munie d'une queue et se dégustent à l'apéritif avec les dents d'ail.
Correspondant à la fleur du câprier et consommés traditionnellement dans quelques villes d’Andalousie, ils se présentent comme des câpres de forme ovale munis d’une queue.
A picorer à la main, à l’apéritif.
Composition : Alcaparrones (65%), sel, eau, exhausteur de goût : E621, E631, E627, acidifiant : E330, E260, antioxydant : E300